男の簡単料理

たまごサンドイッチを作ろう

家でピクニック気分になりたいなぁ。

はい、ピクニックと言ったらサンドイッチですね!

材料はこちら

材料(2人分)

  • 食パン(8枚切り)・・6枚
  • 卵・・4個
  • 塩胡椒・・適量
  • マヨネーズ・・大さじ3
  • マーガリン・・適量

早速作ってみよう

食パンにマーガリンを塗るよ!もちろんバターでもOK

ボク。んちでは隠し味に柚子胡椒も塗り塗り。これが良い感じなアクセントになるんだ!

ゆで卵を作るよ!

ポイント

鍋に水を入れて強火にかけ沸騰させて8分半茹でる。

卵が冷えたら殻を剥き、キッチンペーパーで水気を取って、マヨネーズを入れながらフォークで粗く潰そう!

ポイント

粗めに潰すことで黄身と白身それぞれの食感が感じられます。

食パンにつぶした卵をのせたら完成!

食パンの耳を切るかはお好みで。

ちょっとベランダから外の景色を見ながら食べるのもいいね!

冷蔵庫を見てみよう

ハムとサニーレタスがあればハムサンドも!!

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