2023年17品目はふるさと納税の返礼品でいただいたハンバーグを使って料理します。
本日も楽しく料理していきましょう!!
妊娠中の妻に作っているので、妊婦の方が安心して食べられる料理を心がけています。
本日の献立
- ごはん
- 豚汁
- きのこたっぷりデミグラスソースハンバーグ
- 水菜と油揚げ蒸し
きのこたっぷりデミグラスソースハンバーグの材料はこちら
材料(2人分)
- 返礼品のデミグラスソースハンバーグ(湯煎で戻すやつ)
- しめじ・・・100g
下ごしらえ
- しめじ・・・小房に分ける。
作り方
大きめの鍋にお湯を沸騰させる
- 大きめの鍋で沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れる。
- 再び沸騰してからフタをせずに中火で約15分湯せんする。
しめじを炒める
- 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、しめじを軽く炒める。
混ぜ合わせる
- 約15分間湯煎したらお皿に盛り付けて、しめじも一緒に混ぜる。
作ってみた感想
返礼品でもらったデミグラスソースハンバーグのアレンジ!
とは言ってもしめじを入れただけなので、次はもっとアレンジしたいな!